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河北阳原:小杂粮走向世界

2024-10-24 10:58:02
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  近日,在河北省张家口市阳原县泥河湾集团的深加工园区内,工人们忙着质检、包装、装车,呈现出一派忙碌景象。“这些绿豆我们要发往韩国,我们的杂粮销往俄罗斯、日本等世界各地。”该园区负责人说。

  为确保农产品生产、加工、销售全流程可控,泥河湾集团自建杂粮育种基地2000亩,有机杂粮种植基地1万亩,年加工能力20余万吨。创新实施“农户+基地+企业+科研”的订单经营模式,与周边农户签订种植收购协议,为农户提供订单种植、技术扶持,统一标准,统一购料,统一加工,统一销售,不仅保证了原粮收购的数量和质量,同时也极大地提高了农户的种植积极性。

  “阳原鹦哥绿豆是国家地理标志产品,蛋白含量很高,这个项目突破了绿豆蛋白预处理与发酵凝固的技术难点,填补了植物蛋白奶发酵行业口感不佳的空白,有效将产品资源优势转化为经济优势。生产线计划年底投产,预估年生产量可达2万吨,效益很可观。”该集团副总经理孙智尧对产品的前景信心十足。

  阳原县杂粮种植历史悠久,鹦哥绿豆、黄小米、藜麦等杂粮品种应有尽有。近年来,阳原县坚持发展现代农业,im电竞注册积极打造“泥河湾”金字招牌,向着产品品牌化、im电竞注册产业规模化、发展集约化精准发力,“泥河湾”杂粮品牌便是阳原产业优化升级的生动实践。(赵晓新、田晰瀚)

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