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国庆假期 饮食要节制 警惕“旅行者腹泻”

2024-10-01 11:34:11
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  新民晚报讯(记者 郜阳)当前正值国庆长假,人们走亲访友、聚会聚餐增多。im电竞专家提示,为了身体健康,假期饮食要有节制,防止病从口入。

  上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院营养科马莉主任医师建议,假期不要暴饮暴食,要保证食物多样性,注意营养均衡;还要注意烹饪少油少盐,注意其他各种酱料的盐含量,慎吃高油、高盐、高糖零食,可适量吃坚果,减少烟酒。

国庆假期饮食要节制警惕“旅行者腹泻”

  上海中医药大学附属龙华医院中医经典病房张意副主任医师指出,秋季气候转凉,容易引发腹泻、腹胀等问题,饮食上要以温暖、易消化的食物为主,避免生冷、油腻、辛辣刺激性食物。此外,凉风时至,外出可适时多备秋装外套,根据气候变化增减。

  国庆假期,不少人已踏上旅途,但旅行中遭遇腹泻的情况并不少见,医学上称之为“旅行者腹泻”。杨浦区疾病预防控制中心曹慎副主任医师解释,“旅行者腹泻”是指在旅行中或旅行后不久出现的急性肠道传染病,伴有腹泻、恶心、呕吐和腹痛等胃肠道不适症状,大部分病例是因为摄入被病原体污染的食物或水所致。轻度腹泻一般不需特殊处理便能自愈;但如果排便次数过多,出现脱水、发烧、剧烈呕吐、血便等症状,需及时就医。

  曹慎医生提醒,旅行中要注意饮食卫生,选择充分烧煮的新鲜热食,谨记“煮沸、煮熟”的食用原则;要养成好习惯,勤用洗手液和流动的水洗手,尤其是在饭前便后和接触公共物品后,如果没有洗手液和水,建议使用免洗手消毒液或消毒湿巾。

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